出云荞麦面的吃法与餐厅选择
冷的割子荞麦面，热的釜扬荞麦面。了解吃法、店址及营业时间，在参拜或散步途中选一碗适合自己的面。
查看旅行日活动按割子与釜扬的区别选择
割子荞麦面是装在圆形容器内的冷面，将配料及酱汁加在面上食用。与把面蘸入酱汁的笊篱荞麦面不同，份量与加酱汁方式请遵从店家指南。
釜扬荞麦面将煮好的面与煮面水一起盛入碗中，是温热的吃法，再用酱汁与配料调味。同样称为出云荞麦面，各店提供的种类也不同。
从用餐地点选择餐厅
出云大社周边便于结合参拜用餐。松江则需分别安排城下町散步与用餐，并预留从车站到餐厅的移动及排队时间。
奥出云等地区也有荞麦面店，但不在出云大社参道旁。请勿只按地区名称判断，应确认实际店址及自驾或公共交通的到达方式。
确认营业时间与点餐条件
有些店以午餐为主，或荞麦面售罄即结束营业。若想吃晚餐或特定菜单，请先确认该店官方营业时间、休息日及预约条件。
高汤、配料及其他原材料因店而异。若有食材限制，请具体告知店家，确认标示与应对方式后再点餐。荞麦面制作体验的预约与费用需与普通用餐分别确认。
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